Presso : Agriturismo “Essentia dimora rurale”
DESCRIZIONE EVENTO
Accolti nella splendida location dell’agriturismo Essentia e circondati da campi di grano di color ambra, ci immergeremo nel mondo dei cereali ed in particolare dei grani antichi. Saremo guidati dal padrone di casa nonché produttore di grani antichi, Salvatore Zeoli. Insieme a lui scopriremo tutti i segreti di questo affascinante mondo, percorrendo ogni fase: dalla semina, alla raccolta, per poi seguire con la loro lavorazione e trasformazione in farina, pane, pasta e dolci. Ci mostrerà le dolci colline che accolgono i suoi grani: Solina, Saragolla e Senatore Cappelli, e farà toccare con mano la differenza tra le sue varietà ed i grani più moderni.
E se è vero che un tempo la mietitura coinvolgeva famiglie intere e veniva vissuta come una festa, lo stesso faremo noi: al tramonto, il nostro evento proseguirà sul grande prato dell’agriturismo, con una degustazione a base dei prodotti dell’azienda agricola ed ovviamente di tutti i prodotti ottenuti dalle sue farine.
Suggerito per chi vuole conoscere ed assaporare prodotti di autentica e curata/elevata/ricercata qualità.
Informazioni
• Difficoltà: Adatto a tutti (minorenni accompagnati da genitori)
• Durata: dalle 18:30 alle 22:00 circa
• Dove: agriturismo Essentia dimora rurale – C.da Bosco, 21 Larino (CB) – Molise
• Orario di ritrovo: l’incontro è previsto 15 minuti prima
Costo (evento + degustazione)
• € 35,00 adulti
• € 25,00 ragazzi dai 12 ai 17 anni
• € 20,00 bambini dai 6 ai 12 anni
• GRATIS bambini al di sotto di 5 anni
DATE E PROGRAMMA
Tutti i VENERDì di giugno 2024
Estate 2023 su prenotazione
(*min 8 partecipanti)
Programma
• ore 18:30 ritrovo ad Essentia (Larino – CB) (ritrovo ore 18:15)
• ore 22:00 circa fine attività
ATTREZZATURA
Equipaggiamento necessario
• scarpe comode
• abbigliamento comodo
