Presso: Agriturismo “Essentia dimora rurale”
DESCRIZIONE
Scoprire ed apprezzare la Pampanella è un viaggio culinario che è possibile fare solo in Molise. Quasi impossibile da reperire in altre parti d’Italia, la Pampanella è una pietanza a base di carne di maiale, golosamente e gelosamente tutta molisana. Insieme ne scopriremo le origini, che naturalmente si perdono nella tradizione popolare, conosceremo le varie fasi di preparazione, ma, soprattutto, ne apprezzeremo il sapore deciso ed avvolgente grazie ad una cena degustazione insieme ad altri prodotti molisani e ad una selezionata scelta di vini del territorio.
Lo faremo al tramonto nella magica cornice dell’agriturismo Essentia, tutti i venerdì dei mesi di maggio ed aprile, per omaggiare al meglio le carresi del basso Molise.
Informazioni
• Difficoltà: Adatto a tutti (minorenni accompagnati da genitori)
• Durata: dalle 18:30 alle 22:00 circa
• Dove: agriturismo Essentia dimora rurale – C.da Bosco, 21 Larino (CB) – Molise
• Orario di ritrovo: l’incontro è previsto 15 minuti prima
Costo (evento + degustazione)
• € 35,00 adulti
• € 25,00 ragazzi dai 12 ai 17 anni
• € 20,00 bambini dai 6 ai 12 anni
• GRATIS bambini al di sotto di 5 anni
DATE E PROGRAMMA
Tutti i venerdì di aprile e maggio 2024
(*min 8 partecipanti)
Programma
• ore 18:30 ritrovo ad Essentia (Larino – CB) (ritrovo ore 18:15)
• ore 22:00 circa fine attività
ATTREZZATURA
Equipaggiamento necessario
• scarpe comode
• abbigliamento comodo
